うれし野ラボ　フレーバーオイルセット（和テイスト）

和のテイストを集めたフレーバーオイルセットです。

フレーバーオイルとは、素材の持つ香りや味わいをオイルにうつし
調味されたオイルのことで、香味油とも呼ばれます。
料理の仕上げに一振りしていただくと、贅沢素材の芳醇な香りが広がります。
パンにつけてもオススメです。

使い方はカンタン！
パスタの仕上げにかけたり、サラダドレッシングに加えたり、
パンにつけて食べたり、色々な使い方で贅沢な素材の風味が美味しく
お召し上がりいただけます。レトルト食品や冷凍食品にも一振りするだけで
作りたてのような風味に仕上がります。

素材本来の香り、味わいを直火でじっくりローストしながら閉じ込めた贅沢なオイルです。
いつもの料理にプラスするだけで、豊かな素材を感じる本格派の味をご家庭で堪能していただけます。贈り物にも嬉しいセットです。

セット内容
・わさび
本わさびをオイルに漬け込み、熱をかけずにじっくりと抽出しました。
わさび特有のつき抜けるような辛味と香りを楽しめます。
お刺身などの魚料理にはもちろん、お肉(ステーキ)の仕上げに一振り。わさびの辛味がやみつきになります。
ドレッシングの香り付けや、カルパッチョなどにもオススメです。
内容量：65ｇ
原材料名：食用とうもろこし油（国内製造）、本わさび/香辛料
・しょうが
しょうがのフレッシュな香りと辛味を残す為に熱をかけずにじっくりと抽出したしょうがオイルを使用しています。
チンジャオロースにあえたり、生姜焼きの仕上げに一振りするだけで、フレッシュなしょうがの香りと辛味が楽しめます。
内容量：65ｇ
原材料名：食用とうもろこし油（国内製造）/しょうが抽出物
・ゆず
国産ゆずのさわやかな香りを残す為に、ゆずの皮から熱をかけずにじっくり抽出したゆずオイルを使用しております。
魚のマリネやドレッシングの香り付け、和風冷製パスタなどにオススメです。
内容量：65ｇ
原材料名：食用とうもろこし油（国内製造）/ゆず香料
・うまみ椎茸
しいたけのうまみと香り、にんにくのコクをオイルに凝縮しました。
削り節と昆布をアクセントに加え、和テイストに仕上げました。
仕上げに、一振りで料理のコクと旨味を引き立ててくれます。
スープやラーメン、冷奴など様々な料理にご使用下さい。
内容量：65ｇ
原材料名：食用なたね油（国内製造）、椎茸、醤油（小麦・大豆を含む）、
にんにく、マッシュルーム、混合削り節（鯖を含む）、昆布
/酸化防止剤［ビタミンE（大豆由来）］